Orígenes del Foie Gras

2022-09-18T13:09:47+06:00

Foie Gras, en su traducción literal del francés, significa hígado graso. Es, junto con el caviar, uno de los productos gastronómicos mas exquisitos y delicados. Su origen se remonta a Egipto 4000 años antes de cristo, ya que se han encontrado representaciones en tumbas con los tempranos orígenes de [...]