Conserva Foie Gras Entero Mi-Cuit 450g
Recetas tradicionales elaboradas en semiconserva. Utilizamos el bocal Kerr de vidrio con goma y herraje.
Descripción
Foie Gras entero mi-cuit en semiconserva presentación 450 gramos.
Nuestra semiconserva de foie gras entero es elaborada respetando las más antiguas tradiciones francesas. Está elaborada con hígado graso de pato cuidadosamente limpiado y desvenado a mano, marinado con especias seleccionadas y licores de la mejor calidad. Por ser un producto “mi cuit” o semi cocido, requiere de refrigeración.
Los patos de los que obtenemos nuestro foie gras son exclusivamente machos de la raza Muscovy. Es un pato de raza pura reproducido, criado y cebado por nosotros mismos en el estado de Morelos, México, con granos seleccionados. No utilizamos promotores de crecimiento ni aditivos en nuestros forrajes.
MANTENGASE EN REFRIGERACIÓN PRODUCTO SEMICOCIDO, UNA VEZ ABIERTO CONSÚMASE ANTES DE 1 SEMANA.
Bocal “Le Parfait” vidrio con herraje 10X10X10 cm.
INGREDIENTES: Foie gras fresco de pato, mezcla de especias, cognac, oporto y sal nitrada.