Rillettes de Pato con Foie Gras
Elaborados con nuestros mismos productos, y otros insumos de primera calidad, en base a recetas propias.
Nuestro rillette de pato con foie gras está elaborado con carne seleccionada de cerdo y trozos de carne fresca de patos que fueron alimentados mediante la técnica de “gavage” para la obtención de foie gras, por lo que tiene sabor y características particulares.
Presentación: Bolsa pouch al alto vacío.
Contenido: Pieza de 250 gramos.
Descripción
Contiene hierbas frescas, y especias seleccionadas. Al final agregamos trozos de foie gras fresco que en conjunto perfuman y confieren su sabor tan particular.
Los patos de los que obtenemos nuestro foie gras y carne son exclusivamente machos de la raza Muscovy.
El Muscovy es un pato de raza pura reproducido, criado y cebado por nosotros mismos en el estado de Morelos, México. Son alimentados con granos seleccionados y no utilizamos harinas de carne o pescado ni promotores de crecimiento.
PRODUCTO COCIDO, PUEDE CONSUMIRSE INMEDIATAMENTE.
Ingredientes: Carne de pato y cerdo, foie gras, mezcla de hierbas, sal, mezcla de especias, mezcla de conservadores y licores.
