Chef Premier ®
PRODUCTOS FINOS DE PATO.
Estamos localizados en el Estado de Morelos, en dónde contamos con el clima, y condiciones ideales para la reproducción, cría y cebado de la variedad de patos que utilizamos: El Pato Muscovy, conocido también como Pato Criollo o Barberí.
Somos una empresa integrada. Contamos con instalaciones propias para la reproducción, incubación, cría, cebado, sacrificio, procesado, empacado y distribución de toda nuestra producción; lo que nos permite mantener los mas altos estándares de calidad y control en todos nuestros procesos.
Todos nuestros insumos están certificados, y solo utilizamos alimentos balanceados sin promotores de crecimiento y sin harinas de carne o pescado.
Calidad y control de todos nuestros procesos.
Nuestra Empresa
Orgullosamente Mexicana
.
Somos una empresa mexicana con más de 25 años de experiencia y dedicación en la producción de patos aptitud foie gras con la mejor calidad y frescura del mercado.
.
Empresa integrada
Somos la única empresa productora de patos que cuanta con la certificación “Compartimento Libre de Influenza Aviar”, otorgada por SAGARPA-SENASICA por nuestras buenas prácticas de producción pecuaria y bioseguridad.
Esta Certificación nos permite la movilización de toda nuestra producción a toda la República Mexicana, mediante un Certificado Sanitario de Movilización. Incluyendo Baja California, Baja California Sur y la Península de Yucatán.
Nuestro mercado es el de los profesionales de la cocina, tales como Hoteles, Restaurantes, y Casas de Banquetes; y tenemos presencia en las principales tiendas departamentales que ofrezcan delicatesen del país.
Nuestros productos:
Testimoniales
Me encanta, buenos productos.
Concha Elenes
Foie Gras Chef Premier avec mes compliments.
Paul Bocuse
1996
Muy buenos
Guadalupe Engels
Excelente sabor, excelente presentación, excelente precio
Carmen Díaz